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紀州釣り・フカセ釣りで黒鯛(チヌ)を釣ろう!

和歌山市内で主に紀州釣り・フカセ釣りで黒鯛に挑む素人釣行記(*´ω`*)

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179 その他

皆様こんばんは^^

今回は久々にプライベートねたです。

駆引きや戦術も余りよくわかってないのですがケーブルテレビで

放送される『F1』をぼぉ~っとどこのサーキットを走っているのかも

分からず観戦するのが好きでして、つい先日驚いたのが

『フェラーリにベッテル?レッドブルじゃないの?』っとネットで調べて

見ると遥か昔に契約されてたんですねぇ^^;

それくらいのレベルですが大好きです^^

その他にもう一つ趣味がありまして

pict-DSC_0501.jpg

燻製!

昨年までは段ボールだけで始められるって感じのセットを購入して遊んでいたのですが

お手製スモーカーを作ってみよう!!!ってことで近くの日曜大工屋さんにて

材料を購入し黙々と組み立てていると

pict-DSC_0756.jpg

悪ガキ達に見つかってしまい作業中断・・・。

見つかっては止めて、見つかっては止めてを繰り返し作成に費やした時間は一週間

費やした費用は・・・・・、いくらだろ結構つっこんでます・・・・。

pict-DSC_0803.jpg

今回から温燻が可能になったのでササミに初チャレンジ^^

蝶番を付けて開閉できるようにしたんだけど、組み立ててる最中でも

『ん~、ちょっと隙間あるけどいいか』

って、良いわけないですよね(笑)

煙が逃げまくり!!!ガムテープ登場^^;

ドアも止める術がないため

pict-DSC_0779.jpg

セロハンテープ><

ポンコツスモーカーだけど一から自分で作った大切な友達だから大事にしていきます^^

なんだかんだで完成^^

pict-DSC_0804.jpg

みんなも燻製やってみ、おいしいよー^^



チヌの燻製・・・(@@;




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  1. 2015/05/18(月) 22:02:01|
  2. その他
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

いいっすね~

こんばんは。

いいっすね~燻製
自作の燻製器とは力入ってますねv-410
チヌの切り身やアジなんかも普通に美味しいですよね、燻製にしたら。

わたしは集合住宅なので、家ではできませんが、
以前はよく釣り場でやっていました。
あ~~またやりたくなってきた・・・v-408
  1. 2015/05/19(火) 19:00:35 |
  2. URL |
  3. CFマスター #XoM3nMQA
  4. [ 編集 ]

CFマスターさん

こんばんは(*^^*)

燻製は下準備のめんどくささを差し引いても
作る価値はありますよね!

穴子の🍛は作ろうとは思いませんが、、、
今度チヌとアイゴの燻製チャレンジしてみます( =^ω^)
  1. 2015/05/20(水) 21:16:43 |
  2. URL |
  3. 釣れないだんご #-
  4. [ 編集 ]

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